家パン~ベルギーワッフル 2014-02-12 | 日記 卵が残っていたので、先日習ったベルギーワッフルを作ってみました。 イースト入っているので、これも一応パンのカテゴリ。 アレンジしたのは、アーモンドプードルを粉の分量内にて配合したこと。
パンコース~食パン 2014-02-12 | フェイクスイーツ 食パンを作りました。 なんだか給食のパン見たくなってしまった。 先生の見本は、シュッとしてかっこいい… 練習したいけど、課題作品も作らないといけないし、でも夜は眠くて起きていられないのだ。