Sasat's lane

カレーにラーメン、それに酒の日々。そしてたまには旅なんかも。

船橋 漁だし亭「味塩ラーメン」

2005-04-10 | ラーメン(船橋近辺)

漁だし亭の店員と味がもどった、ということで保守のためにでかける。ラーメンそのものの味は戻ったが、塩ラーメンのほうは、というと・・・

これはこれでおいしいのだが、ひとつだけ。「はまぐり」が「チャーシュー」に変わったままだ。スープもこれに合わせてあると思うので、これはこれでとてもおいしいのだが、あのあっさりした味が少々惜しまれる。

そういえば、商品名も「あじ塩ラーメン」じゃなくて、前は「はま塩ラーメン」だったかな・・・?