うるしの杜の制作手帖

ものづくりの過程や日常の気付きをつむいでいきます

タイのグリエ

2014-09-09 22:42:00 | グルメ
メインは”タイのグリエ、アスパラのリゾット白ワインソース”
魚自体少々火の通しすぎかもしれません。おそらくポワレと同じような料理法だと思いますが、普通、片面しか火を通さないので考えられなくはないのですが、他は美味しいので・・・
コメント    この記事についてブログを書く
 
 
 
 
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ネオビストロ | トップ | ココナッツのムース »
最新の画像［もっと見る］

コメントを投稿

「グルメ」カテゴリの最新記事

プロフィール

プロフィール画像

自己紹介
東京でのサラリーマン生活に見切りをつけ漆の修行中

カレンダー

2025年1月
日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

カテゴリー

最新コメント

バックナンバー

ブックマーク

うるしの杜
私のホームページ
  • RSS2.0