おはし日記

弁当を中心に、日々のことを、綴っていきたいと思います(*^^*)

82円切手 & 花

2014-04-03 23:10:54 | 日記
こんばんわ(^-^)


今日はお弁当をおにぎりですませちゃったので、

お弁当のUpはお休み。

消費税が8%になって、切手も値上がり。

80円が82円に。

よーく見るとかわいいデザインになってるんですよ(*^^*)



郵便マークとサクラがゴールドで描かれていて、光に当たると

きらきら光って、なかなか粋なデザインです!




タンポポ・チューリップ・サクラ、春の花満開ですね♪

右下は紫陽花の新芽です。

ご覧いただきありがとうございます(^.^)(-.-)(__)

では、またね(⌒0⌒)/~~
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4月2日の大豆の水煮でお弁当(*^^*)

2014-04-03 12:36:55 | 弁当
こんにちわ(^-^)

昨日は、どういうことかうまく投稿できなくて、

やめなさいとうことかなと思い、おやすみなさいいたしました。

で、気を取り直して本日再投稿。

先回の続き、大量の大豆の水煮の訳。

戸棚で眠っていた大豆。この大豆はばあちゃんが味噌作りに使った残りの大豆。

それを、旦那さんが水に浸しておいてくれました。

なかなか、きっかけがないと作らない面倒くさがりやの私。

だって~、水に浸して、圧力鍋で水煮して、そしてやっと味付け。

よっし!やるぞ!と思わないとできないわけです。

旦那さんは、豆が好きなんです。

せっかくきっかけを作ってもらったのでがんばるぞ!!

そこまでは、よかった(*^^*)

次の日、水に浸された豆をみてビックリ(@_@)

なんと豆の量がすごい

高さ20センチほどある大きなボウルにいっぱい

旦那さんはどんだけ 水にひたしたの

水に浸されて膨張したってこともあるけど、

とても1回では圧力鍋では煮れないってことで

2回にわたり水煮。

それが、こちら


では、

4月2日、昨日の大豆の水煮満載のお弁当です



メニュー

かき揚げの卵とじ(玉ねぎと人参のかき揚げには大豆入り)
ウインナーソテー
れんこんの海老しんじょうはさみ揚げ(生協冷凍食品)
ひじき豆
茄子の揚げ浸し(大豆の水煮入り)

茄子の揚げ浸しはこんな感じ



もちろん夜のメニューにも大豆は登場



大豆の水煮入りドライカレー

残り、タッパ一つ分。

どう料理いたしましょうか?

ご覧いただきありがとうございます

では、またね





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