おはし日記

弁当を中心に、日々のことを、綴っていきたいと思います(*^^*)

今日は焼き肉のっけ弁当!

2014-04-12 00:01:08 | 弁当
こんばんわ

今週も無事終了。

お弁当もなんとか作れました

明日、明後日とちょっと朝のんびりできます


しかし、金曜日ともなると体力的にはもちろんのこと

頭の中まで疲れてくるのか

今朝のこと

ピーピーピー、ごはん炊けましたよ~の合図

お釜の蓋をあけると、なんだかいつもと違った感じ

???とおもいつつしゃもじをいれると

ご飯が固い

ちょっと食べてみる

固い

どうも7合のお米をかしたのに

6合分の水しかいれてなかったみたい

そういえば。。。と、かすかに思い出す夕べの行動

あー、年は取りたくない

思い込みってこわい

とまあ、後悔しても後の祭り

幸い、まったく食べれない訳でもないので

若い私たちはかみがいがあって

米の甘さがわかるわ~、といった程度の固さ ということにしておこう

がしかし、お年寄りにはちとつらいので

ばあちゃんにはおかゆにしてもらうように頼んだのでした。

そんな、固めのごはんで作った焼肉のっけ弁当

今日も兄弟おそろい弁当よ 
(気持ち悪いからやめてと言われそう)



メニュー

焼肉のっけご飯(汁がしみて少しはご飯の固さがカバーできるかな)
      ・豚こま肉と玉ねぎを炒め焼肉のたれで味付け
ゆで卵
プチグラタン(生協冷凍食品)
タコとジャガイモのクレイジーソルト炒め

そして、焼肉はパスしますのMy弁当 お弁当箱は栗原はるみよ



メニュー

おにぎり(ご飯の固さがおにぎり向けかなと思い)
ゆで卵
タコとジャガイモのクレイジーソルト炒め
昨日と一緒のセロリの甘酢漬け&白だし漬け
もずくときゅうりとたタコの酢の物(夕べの残り)

私が炒め物によく使うこちら


クレイジーソルト(今日はこれをつかってます)とクレイジーガーリック
色んな香辛料がはいっていて、これをつかうとなんだかおいしい気がするの

付け加えていっておくと、(多少くどいですが、聞いてください

今晩の夕飯は、お弁当に登場したタコの残りと固いご飯を食べ尽くすために

タコ雑炊にいたしました 

ではでは、体力と知力を蓄える週末にしたいと思います

ご覧いただきありがとうございました

では、またね

コメント (1)
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