悪ガキイタリアン「SCUGNIZZO!」 の ヒゲ・ダンディ?

飯田橋をこよなく愛する、イタリアンレストランのオーナー日記

今夜のワイン

2006年04月22日 23時50分33秒 | スクニッツォ!
今夜のワインは
「サルビオーニ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ’97」です。
Sさん、いつもいいワインをお飲みいただきありがとうございます。
エレガントですね!’99はすごい凝縮感があったのですが、サルビオーニの印象ではなかったですね!私はエレガントな味わいが好きですね。