悪ガキイタリアン「SCUGNIZZO!」 の ヒゲ・ダンディ?

飯田橋をこよなく愛する、イタリアンレストランのオーナー日記

料理教室

2006年04月23日 23時16分46秒 | スクニッツォ!
今日は第31回目の 料理教室でした。
もう31回もやってるんだなあ、と思ってしまいました。
初めは人集めをしてましたが、もうここ一年くらいはすぐに定員になってしまう程
大人気です。キャンセル待ちの状態が続いてます。
ところで、今回のメニューは
 ホタルイカとアスパラとフレッシュトマトのガーリックソテー
 骨付き仔羊のロースト香草バターのせ
 ババの三品でした。
来月は春野菜のスパゲティーニをやります。これは「チューボーですよ!」に出ます。