悪ガキイタリアン「SCUGNIZZO!」 の ヒゲ・ダンディ?

飯田橋をこよなく愛する、イタリアンレストランのオーナー日記

スープ。

2009年02月28日 11時31分54秒 | 賄い
キャベツの芯のスープです。
キャベツの芯の堅いところをにんにくと一緒にクツクツと気長に煮込みます。
甘味と旨みが出ておいしいしヘルシーだし、お財布にやさしいですよ~

「貧乏くさい?」
いやいや、食べ物は大事にしないとね~