本日の作業

土木工事：本日の作業
左12月30日午前09:08作業開始前、右本日の作業完了　14:51まだまだ続く、が
何が違うのでしょうか？　楽屋落ちクイズ　でもまだ年越し作業もあります。
左　右

ジビエ３

親戚の家で頂いた(頂き物のおすそ分け)の塊約十個
シカ肉とイノシシが混ざっていて判別がつかないとか言っていた。
今回は３個目であるが全てシカ肉(ロース生食用)
ジビエ１．生食(シカ刺し)　　12月23日夕食
ジビエ２．焼肉(生姜焼き)　　12月24日夕食
ジビエ３．シカ汁(トン汁風)・左とトマトソース煮込み・右　　12月29日夕食
左のシカ汁(丼ぶり)の写真を撮るときには右の皿はほとんど食べてしまった。
まだ数個の塊が残っている、すべてシカロースのような気がしてきた。