完食できず

しょうゆ（味玉のせ）：800円＠麺屋やまもと
11:30少し前に麺屋やまもと現着先客二人が行列というほどでもないが列をなし三人目に並んだ
時間が来て主人(店員は主人がただ一人)が暖簾を出し自動券売機で醤油ラーメン味玉のせを購入
5席のカウンターに右から三人目つまり真ん中に着席茹で時間はかなり長い
にもかかわらず腰が強い噛み答えがある(ハリガネ状態)私が最も苦手なラーメンでした
チャーシユウ、シナチク、味玉、ツユはすべて完食したが麺だけは食えず残念でした
味は良いですよ(旨い)ただ麺の硬さが私向きではなかっただけです
昨日のタイトル写真は違いますねコピー元を間違えてます