リバウェル井川スキー場

　城北公園の梅は満開
　カレー南蛮うどん1000円＠あおき
　こんなところまで行ったのですが
　スキー場へは行っていません
ゲートからまだまだありそうでした、県民の森は冬季閉鎖中
口坂本温泉から県道27号線を大日峠を超え県民の森を目指したが閉鎖中、途中リバウェル井川スキー場入り口があった

鳴門巻き考

Wikipediaによると鳴門巻きは　　　　　なると記事へのリンク
味は一般的なかまぼこに比べてつなぎが多めであるため、魚肉の風味は少なく、やや粉っぽい食味である。
このためそのまま単体で食されることはほとんどなく、もっぱら付け合せや調理の素材として用いられる。
この記事を書いてから(Wikipediaの記事を見てから)麺類に入っているなるとを食べなくなった(飾りでしたか)
ところが最近ラーメン店でも蕎麦屋でもなるとの厚切りを見かけるようになった
さらにこの『おかめ』のように厚切りが二枚かまぼこも二枚とかまぼこと同列にトッピングしてあり
ラーメンや蕎麦のトッピング材として認めるようになりました
だから何ってことはありませんがうんちくの下座？
なおこの写真はFBそばグループからお借りしました私が食べたわけではありません