久し振りにインスタントラーメンの報告です。
妻の実家から荷物が届きました。
書類やら本やらと一緒に私の大好きなとんこつラーメンが入っていました。
「マルタイ 屋台ラーメン」です。
これは私が子供のときから販売している福岡では定番のとんこつ味の袋ラーメンです。
「お月さん、何食ってるのかな~マルタイラーメン♪」って子供が月に向かってセリフを言う
コマーシャルを思い出します(マニアックな話ですみません)
私はこのラーメンが大好きなのですが、以前神奈川に住んでいたときは近所に売っていなかったので
福岡の実家に帰ったときに大量に買って持って帰っていました。
同じとんこつ味の袋ラーメンではハウス食品の「うまかっちゃん」の方がメジャーで関東にも売ってましたが
こちらの「屋台ラーメン」の方がこってり度が高い感じです。
(私は「うまかっちゃん」も同じくらい大好きなんですけどね)
ということで早速作ってみました。
シンプルに具なしでゴマ、コショーを振りかけるのみです。
いただきまーす!
うん美味い!
ロングセラーであり続けるのも納得の味です。
「マルタイ 屋台ラーメン」は不朽の名作だと思います!
お義母さんありがとうございました!