今回紹介する「銀平」は鯛めしが人気の少し高級な日本料理店です。
私も２回ほど日本からのお客様が来たときにご一緒したことがあります。
両方とも夜にコース料理を食べたのですが、取引先の人から銀平は
昼のランチも美味しいと聞いたので休みの日に妻とランチを食べに
行ってきました。
来たことあるのに夜と違い看板に明かりもついていないので店を見つけるのに
ちょっと迷ってしまいました。
さて頼んだのは取引先の人おすすめの「納豆海鮮丼」です。
他に塩サバ定食もおすすめだそうですがこの日はすでに売り切れでした。
毎度ながら生ビール飲もうっと。
乾杯～！
ぐびぐびぐびぷはー！
くう～うめえ～
さて丼が来ましたよー！
たっぷりの刺身の上に小粒の納豆がたっぷり乗っていてその上に卵黄がかかっています。
醤油だれにワサビを溶かしたものをぐるっとかけて卵黄と納豆を軽くまぜてっと。
いただきまーす！
うん美味い！
刺身と納豆の相性抜群です！
あっという間にかきこみました。
確かに昼のランチも美味しいですね。
ということでごちそうさまでしたー！
銀平
上海市長寧区仙霞路137号盛高国際ビル1F
021-6241-1400
