和歌山に住んでいる妻の友達からの荷物に入っていました。
和歌山ラーメンの名店「井出商店」の袋ラーメンです。
「井出商店」は和歌山ラーメンを全国区に押し上げた有名店ですが
私は新横浜ラーメン博物館で何度か食べたことありますし数年前に和歌山に
旅行に行った際に本店に行って食べたこともあります。
九州の豚骨ラーメン好きにも納得のおいしい豚骨醤油ラーメンです。
初めて食べたときは豚骨ラーメンとしょうゆラーメンのいいとこどりした
美味いラーメンだな~って感動しました。
せっかくいただいたのですから早速食べてみました。
具に市販の味玉、刻みねぎ、シナチクをのせてみました。
出来ましたー!
いただきまーす!
ずるずるずる、うん?!麺にコシがあって特徴あるぞ。
この麺最近食べたことあるな~って製造会社見ると
先日食べたばかりの北海道ラーメンを作っている藤原製麺の製造でした。
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こってりした豚骨しょうゆスープもお店の味の雰囲気を十分に
出しています。
ということでなかなか美味しいラーメンでした。
妻の友達さん、ありがとうございましたー!