旬の食卓

２０１３．１０．２５（金）

単身赴任中の私に妻が旬の食材でもてなしてくれました…
栗ごはん…


もう一品はサワラの刺身…
サワラを漢字で表すと「鰆」と書きますが，秋に漁獲されるものを「下りサワラ」といってこの時期の旬のものなのだそうです＾＾。。。


食欲の秋…
体重の増加が気になりますが，せっかくの「おもてなし」を有難く頂きました＾＾ｖ。。。

【現在の体重 ： ７２．４ｋｇ】（ダイエット開始から２８２４日目 ： －３２．３ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと７．７ｋｇ）