山形麺食いレポート・１０

２０１６．０７．２１（木）

シリーズ・山形麺食いレポート。
１０軒目は『栄屋分店』。
自宅から車で５分。
２０１６年７月１７日，妻と昼食で利用しました。


冷やしラーメン（７７０円）をオーダー。
風味豊かな透き通ったスープ。
コシが強くて歯ごたえ抜群の中太麺。
これ以上，飾る言葉はいりません。
これぞ，ＴＨＥ山形ラーメン。
美味い！のひと言です。
元祖ならではの伝統の味を感じました。


【栄屋分店】
所在地…山形市北山形２－２－５４
電話番号…０２３－６４３－８８６６
営業時間…１１：３０～１７：００
定休日…不定休

【現在の体重 ： ７９．８ｋｇ】（ダイエット開始から３８２４日目 ： −２４．９ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと１５．１ｋｇ）