山形麺食いレポート・２２

２０１７．０１．２９（日）

シリーズ・山形麺食いレポート。
２２軒目は，ご近所の『そば処かつら』。
昨日（１月２８日），昼食時に妻と二人で入店しました。


冷たい肉そば（６８０円）をオーダー。


ダシと鶏の脂がしっかり絡んだスープ。
重量感ある太めの田舎蕎麦。
コリコリとした鶏肉。
全てにおいて安定した味わいの逸品です。


【そば処かつら】
所在地…山形市桧町4-5-18
電話番号…023-674-7700
営業時間…11:00～19:00
定休日…火曜日

【現在の体重 ： ８０．９ｋｇ】（ダイエット開始から４０１６日目 ： −２３．８ｋｇ）
（目標体重「６４．７ｋｇ」まで，あと１６．２ｋｇ）