庄内麺食いレポート・１３

2019.02.20.WED

シリーズ・庄内麺食いレポート。
13軒目は「花鳥風月（酒田店）」。
2月19日，昼食時に入店しました。


「花鳥風月ラーメン」（880円）をオーダー。



中太の自家製手もみ熟成麺。
上品かつ風味のある奥深いスープ。
プリプリした大海老を包んだなめらかな薄皮ワンタン。
香ばしくてジューシーな炙りチャーシュー。
どれをとっても一流です。


庄内で昔から親しまれてきた味。
これぞ酒田ラーメンと言える逸品。
ごちそうさまでした。


【花鳥風月（酒田店）】
所在地…山形県酒田市東町1-3-19
電話番号…0234-24-8005
営業時間…11:00～19:00
定休日…無休

【現在の体重：84.2kg】（ダイエット開始から4767日目：−20.5kg）
（目標体重「64.7kg」まで，あと19.5kg）