2009.07.19(日)
我が家の“夏バテ対策”の定番…「梅酢ジュース」を今年も仕込みました…
この「梅酢ジュース」の味付けは,東京ヤクルトスワローズ「由規投手」のお母様の「美也さん」(写真左)から直々に伝授いただいた逸品です…
2004年の初夏にレシピをご教示頂いて以来,今年で5シーズン目…毎年6月中旬に漬け込むのが我が家の恒例行事になりました^^…
漬け込んでから1ヶ月…ついに梅酒ジュースの完成です^^v…
妻は水割り…私はロックで^^…おかげさまで夏バテ知らずの我が家…
今年も「梅酢ジュース」を飲んで暑い夏を乗り越えたいと思います^^…
【現在の体重 : 66.6kg】(ダイエット開始から1265日目 : -38.1kg)
(目標体重「64.7kg」まで,あと1.9kg)
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私も太鼓判押せます
主人の実家から頂いた梅で私も以前作っていたんですよ
山の中の不便な所に生えている梅の木
実を採りに行かれなくなり それから作ってないんです(/_;)
スッキリした酸味と梅の風味が良くって大好きです
最近ではリンゴ酢に蜂蜜を加えてサワーを作っています
やっぱり夏バテ防止には酸を上手に摂取するのがポイントですね
ロックで頂いておりますが,翌日は快便ですし,胃腸もスッキリします。妻の体調も良く疲れ知らず^^,
我が家の定番となっております。