２００８．１１．０７（金）
手作り麺「めん僮楽」（てづくりめん－めんどうらく）
住所：山形市浜崎７７－１
電話：０２３－６３２－１６６３
営業時間：１１：００～１５：００，１７：００～２１：３０
（土日祝日は１１：００～２１：３０）
年中無休
入店日時…２００８年１１月１日（土）１２：００～１２：４０
入店人員…私と妻の２人，テーブル席
入店状況…行列なし，満席率９０％，
オーダー…うま辛味噌ら～めん（７５０円）
「つけ麺」が有名なこの店だったが，この日は寒かったので，メニューを見て私も妻も「うま辛味噌ら～めん」に変更…
まずはスープを一杯…「美味い＾＾！」…濃厚で胡麻の効いたドロッとした味噌スープ…単純に辛いだけではなく，“コク辛”という表現が相応しいだろうか…
続いて「麺」をいただく…麺は「めん僮楽」手製で「黒小麦麺」の触れ込み…さすが，手製のオリジナル麺（＝黒小麦麺）だけあって，コシがあり“なめらか”な味わいでした。。。
【本日の体重 ： ８０．４ｋｇ】
（ダイエット開始から１０１１日目 ： －２４．３ｋｇ … 目標体重まで，あと１０．４ｋｇ）
※出張で羽目を外しすぎ…ちょっとリバウンド（> <）
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昨今、辛いラーメンが人気の様ですが小生は案外苦手にしています。まっとうな醤油ラーメンが好きです。しかし時々とんこつの濃厚なラーメンも食べたい時があります。（笑い）
ただ、１１時に行ってもあの行列では、あまり行く気がしません・・・＾＾；
これを参考にして、「めん僮楽」に行って見たいと思います。
私は太麺が好きですが、これは太麺ですか？
入店人員・・・奥様が二人いるのかとうらやましくなりましたが、しらほさんと合計２名の事ですね・・・（笑）（＾＾；
先週から違う店にデビューしました(*^_^*)
めんやかぐらも、美味しいしお洒落な感じだったし感動しました(*^_^*)すごく混んでいました(*_*)
やっぱりラーメンはこってりな味噌味がいいですよね♪
私は「こってり系」を求めがちでして，この積み重ねが肥満の原因になっているのかもしれません…。
一度だけ行ったことがあります＾＾ｖ。ガーリックの効いた味も抜群でしたが，チャーシューの大きさにビビリました＾＾。
「妻２人」ご指摘ありがとうございます＾＾…「一夫多妻制か！」と突っ込まれそうですネ＾＾。正確には「私と妻の２人」が正解ですネ＾＾…本文修正しました。
「めん僮楽」の麺は，ノーマルな太さでした…
麺家「かぐら」，今一番気になるお店でした…白胡麻坦々麺が抜群に美味しいという噂を聞きました＾＾ｖ。
店構えもオシャレな店ということで，益々楽しみになりました＾＾。。。
魚ダシのコクのある味でしたが、無くなって残念です。味は、「けんちゃんラーメン」と似てるかも・・・
実は、私・・・ラーメン大好きなんです！「一日一麺」って訳にはいきませんが、願望はあります・・・＾＾；
仙台在住時，「五福星」の名前は聞いたことがあり，美味しいとも聞いておりましたが，残念ながら行ったことはありません。
仙台でよく行ってたのは「番丁ラーメン」です＾＾多賀城市の「蔵」も行き着けでした＾＾
私の「BESTラーメン屋さん」は，新潟市の吉相（きっそう）です＾＾。このブログでも紹介しておりますので，新潟へ行った時は訪ねてみてください＾＾。
寒桜さんの「BEST」はどちらですか？
家内も好きで一緒に行きますね。
他の「くるまや」は駄目なんです。
尾花沢の旧１３号線沿いにある「くるまや」でないと・・・＾＾；
といっても、他はほとんど潰れてしまいましたが・・・（笑）
仙台にも有るので、入ってみましたがやはり味が違います。
山形市内（瀬波？）にあった「くるまや」さんも閉店してしまったようで，山形市内から「くるまや」さんが消えてしまったのは残念です。
寒桜さんお薦めの「尾花沢店」を今度訪ねてみたいと思います＾＾。