最近はラーメンを食べるとなれば「中華そば 葵」へ行く事が多い。
ラーメン店への個人的訪問回数は断トツ１位だと思う。
この日も開店直後に入店しました。
店内すぐに置いてある手指消毒を済ませてカウンターに向う。
カウンターは席数を減らしている。
また、隣りが見えないくらいの大きな衝立が設置されているので安心です。
メニュー
こちらの味玉は那須御養卵が使われており絶品だが、
前回食べたので違う物にしたい。
少し考えて「ワンタン麺」をお願いしました。
それ程、待つ事なく提供されました。
良い香りがします。
スープ鶏出汁と醤油のキリッとした味のバランスが良くて美味しい。
チャーシューはモモ肉が３枚です。
しっとりしておりモモ肉でも柔らかい。
燻製の香りが控えめで主張し過ぎない。
麺
中太のちぢれ麺でツルツルしている。
ワンタンはチュルンとしている。
途中に食べたメンマ、ほうれん草も旨いんです。
いつもながら美味しい一杯でした☆
夏は限定で鶏塩そばを食べたが、
寒い時季になったら別な限定ラーメンを出してくれないかなぁー(笑)
店主はセンスが良いので、きっと美味しいラーメンを作ると思う。
限定ラーメンを期待したいが、今のままでも十分に楽しめるけどね！
中華そば 葵
福島県白河市白坂三輪台243-3
0248-21-8446
定休日：水曜日 臨時休業有り
11:00～14:00 スープなくなり次第終了
