久しぶりに「かせん」へ蕎麦を食べに行く。
少し前に行った時「臨時休業」で暖簾が掛かっていなかった。
この日は暖簾が掛かってました。
花扇（かせん）
開店１１時の直後なので一番で暖簾をくぐります。
メニュー
蕎麦がメインだがラーメンもあります。
メニューの裏面にはセットと定食の違いが解かるように写真がありました。
この日はミニ天丼が付いたセットを食べたいと思っていました。
白河市内に在る信頼している寿司屋の大将が、
「かせんの丼つゆは最高に旨い」と言ってたのを思い出したので(笑)
ざるセット
サラダと冷奴も付いてます。
ざるそば
細くて白っぽいコシがある蕎麦です。
そばつゆの濃さもちょうど良い。
ミニ天丼
海老、大葉、カボチャの３種です。
丼つゆは濃いめだがしょっぱく無く絶妙です。
ご飯もキラキラしてとても美味しい。
期待通り美味しい天丼です。
以前に食べた温かい汁そばも出汁が効いて美味しかった。
また、食べに行きたいと思う。
麺処 かせん
福島県白河市本沼179-3
0248-22-9793
不定休
昼11:00～
