白河市内に在る蕎麦屋の店主とラーメンの話しになった。
その店主は「白河中華そば 菊忠」が一番好きと言っていた。
休みの日にそんな話しを思い出して行ってみる。
開店１１時の少し前に着いたら暖簾が掛かる前から二組が並んでいた。
私は数年振りの訪問です。
店内はリフォームされてキレイになってました。
メニュー
久しぶりだったので店名が付いた「菊忠ラーメン」をお願いしました。
海苔、味玉、そしてチャーシューがたくさん乗っている。
チャーシューはモモ肉だがしっとりして美味しい。
スープは醤油の味がしっかりと楽しめる。
麺
中太麺でツルツルしてモチっとしている。
教えてくれた蕎麦屋の店主もこの麺が美味しいと言ってた。
確かに麺が美味しい。
こちらはラーメンに味玉トッピングです。
一緒に行った方も美味しいと喜んでいる。
私と同じで、特に麺が美味しいらしい。
久しぶりの菊忠でしたが、美味しくて進化していると思う。
今回は醤油ラーメンを食べたが味噌も気になるので、
次回は頼みたいと思う。
美味しかったです☆
白河中華そば 菊忠
福島県白河市北中川原146
0248‐23‐2829
定休日：水曜日
11：00～19：00
