白河市内でトップクラスに好きなラーメン店「中華そば 葵」へ食べに行く。
開店直後だがすでに数台の車が停まってました。
店内に入るとカウンター３席がすでに埋まっている。
一人だったが４人席のテーブルに着く。
ふと考えるとテーブル席で食べるのは数年振りだと思う。
メニュー
こちらのメンマが絶品なので、
中華そば、メンマトッピングでお願いしました。
あまり待つ事無く提供された。
良い香りがします。
メンマ
絶妙な食感で薄味ながらも物足りなさは無い。
いつ食べても美味しいメンマです。
麺
手打ちで中太のちぢれ麺です。
茹で加減も良くて美味しい。
スープは醤油の味がしっかりと楽しめる。
チャーシューはモモ肉でしっとりしており、
他の具材を邪魔しない程度の軽い燻製です。
さらにほうれん草の茹で加減も良くて、これまた美味しい。
いつもながら完成度の高い美味しいラーメンでした。
中華そば 葵
福島県白河市白坂三輪台243-3
0248-21-8446
定休日：水曜日 臨時休業有り
11:00～14:00 スープなくなり次第終了
