休みの日に蕎麦が食べたくなった。
テイクアウトが出来るかを「大福家」の店主に電話して相談する。
大丈夫との事で取りに行きました。
お店に着いて店主を近況を話す。
テイクアウトの蕎麦は3人前、5人前のどちらかになるようだ。
この箱は3人前です。
白河蕎麦の由来も一緒に入ってました。
写真は撮っていないが「そばつゆ」も付いてます。
3人前の蕎麦です。
店主に言われた通り、茹で時間1分30秒ジャストで完成させる。
細めでコシがあって美味しい蕎麦です。
落ち着いたら大福家へ食べに行きたいと思う。
一杯飲んで蕎麦で〆られる日が早く来るといいなぁー。
蕎麦処 大福家
福島県白河市大手町2‐2
0248-23-3021
定休日:月曜日
昼11:00~ 夜17:00~
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