白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

鳥いち@白河市

2024-03-06 06:04:50 | 白河市:やきとり

久しぶりに飲み友ヤッターマンと繰り出す事になった。

さて、何処へ行くかだが、

数軒の候補から串焼きを食べる事になり「鳥いち」へ行きました。

こちらの焼鳥が大好きなので行きたいと思ってました。

ヤッターマンは二度目の「鳥いち」らしい。

オジサン二人カウンターに並んで座る。

ドリンクメニュー

焼酎、日本酒メニュー

 

グラスビールで乾杯です。

キメ細かい泡がクリーミーで旨いです。

 

お通し

鶏肉と大根のサラダだったと思う。

 

串焼きメニュー

おしながき

美味しそうな物が揃ってます。

 

串焼きをお願いしました。

ぼんじり、ふりそで(肩小肉)、はつ

見た目がとってもキレイです。

はつを食べるとヤッターマンが「旨っ」と大きな声で言ってました。

全てに言えるが、焼き加減がちょうど良くて絶妙な塩加減です。

ホントに美味しい。

ちなみに私が串焼きで一番好きなのは「はつ」です。

 

ビールを飲み干して、

もう少しガバッと飲みたいので、

レモンサワー、ハイボールをお願いしました。

右はヤッターマンが頼んだハイボールです。

鳥いちで飲むレモンサワーって何で美味しいだろう。

 

しそ巻き

ジューシーな豚バラ肉にしそ、

粗おろし大根にポン酢でサッパリしてます。

食感、味ともに最高です☆

 

二人とも日本酒が好きなのでメニューから選んだのは、

天鷹にごり酒

韓国のマッコリくらい濃いにごり酒です。

 

ぎんなん

 

しいたけ

肉厚で良い香りもします。

 

もう一種、日本酒を飲む事にして選んだのは、

十ロ万

純米大吟醸の火入れです。

香りはあるが思ったより控えめで、旨さがあり、キレも良い。

酒に詳しいヤッターマンが、

「十ロ万は久しぶりだが、こんなに旨かったんだ!」と、

言ってたのでホントに旨いと思います。

 

鳥いちの串焼きは仕事が丁寧で見た目がキレイです。

塩加減、焼き加減も絶妙でとっても美味しい。

大満足の串焼きでした。

 

河岸を変えて、もう少し飲む事にしてお店を後にしました。

 

 

 

串焼き 鳥いち

福島県白河市登り町24 やまと乃長屋6番館

0248-38-9092

 

 


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