白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

吉田屋@白河市

2022-08-01 05:36:17 | 白河市:そば、うどん

昼めしに蕎麦が食べたくなり「吉田屋」へ行く。

若旦那と女将さんにご挨拶して、

テーブル席に座りメニューを見る。

チラッと厨房を見ると、

料理長と目が合ったので遠くから挨拶を交わしました。

 

久しぶりに「割子そば」を食べようと思う。

ミニ割子(3段)、大名割子(7段)もあるが、

普通の割子そば(5段)をお願いしました。

いつも通りアッと言う間に出来上がりました。

5段の具材はこちらです。

 

蕎麦に具材を乗せてネギ、ワサビを少し乗せて、そばつゆを掛けます。

海苔

 

とろろ

 

なめこ

 

じゅんさい

 

いくらおろし

 

いろいろと食べれるので割子そばは楽しい。

5段の蕎麦を全て食べるとお腹いっぱいになります。

 

この日も次から次にお客さんが入ってきて満席になりました。

待っている方も居たのでサッと食べてお店を後にしました。

また、食べに行きます。

 

 

 

そば処 吉田屋

福島県白河市本町北裏7

0248-23-3064

定休日:水曜日

昼11:00~ 夜17:00~20:00(今は19:00まで)

 

 

 


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