大福家＠白河市

前日、少し飲み過ぎてしまい二日酔いになってしまった。

二日酔いでも、昼になるとお腹は空く。

温かい汁の麺が食べたい。

ラーメンの気分では無いので、白河駅前の「大福家」で蕎麦を食べる事にした。

店員さんに案内されて二人用テーブルに着く。

 

まず冷たいお茶が出てきた。

これが美味しくて、もう一杯もらいたい程でした。

 

メニュー

 

温かい蕎麦から「天ぷらそば」をお願いしました。

混んでいたがアッと言う間に提供されました。

ネギが別皿で提供されます。

海老天と野菜天２種です。

まずは汁からいただく。

ジワーとお腹が温まり血液の流れが良くなるような気がする。

 

そば

温かい汁なのでコシは無いが、そんな蕎麦も好きなんです。

 

天ぷらが汁に浸されると、油が加わり汁がもっと旨くなります。

また、海老天のプリプリもいいね☆

 

途中で一味を一振りして味変しました。

 

途中でお店の方から「なす焼き」をサービスでいただいた。

焼いてから皮を外して冷やした物です。

生姜が乗り軽く醤油が掛けてあります。

とろとろで美味しかったです。

ご馳走様でした。

 

天ぷらそばをキレイに完食して汁もたくさん飲んだら、

二日酔いは完全に治りはしないが良くなったと思う。

 

会計する際、店主が厨房から出て来てくれた。

私は前夜に都内で飲んでいたが、

お店が休みだった店主も都内の近い場所で飲んでいたらしい。

かなり近い場所だったのですれ違っていたかもね(笑)

 

 

 

蕎麦処 大福家

福島県白河市大手町2‐2

0248-23-3021