そば処 さんぺい＠泉崎村

休みの日、久しぶりに泉崎村の「そば処さんぺい」へ行く。

白河、西白河地区ではトップクラスに美味しいと言われているお店です。

開店１１時ちょうどに着いたら暖簾を掛けている時でした。

テーブル２卓、奥には座敷もあります。

オジサンは座るのが楽なテーブル席に着きます。

メニュー

蕎麦は普通のもりそば、田舎そばの２種です。

そこに天ぷらが付くか付かないかのシンプルなメニューです。

 

天もりそば

見るからに美味しそうな蕎麦です。

透明感があって細めの十割蕎麦です。

 

天ぷらは海老２本、野菜５種でした。

別皿で提供される抹茶塩を付けていただきました。

海老はプリッとしており、野菜は衣が少なめでサクサクです。

 

十割そば

適度なコシがあり良い食感です。

スルスルと食べやすい。

そばつゆは出汁が効いており、しょっぱく無く美味しいです。

絶品の蕎麦です。

 

こちらは「１．５もりそば」です。

普通のもりそばは２００ｇで、

１．５になると３００ｇなのでテンコ盛りです。

美味しいのでペロッと食べれたようです。

 

久しぶりに食べに来たが、評判通り美味しい蕎麦でした。

これからは頻繁に食べに行きたいと思います。

 

 

 

手打ち十割そば そば処 さんぺい

福島県泉崎村大字関和久字豊田39-1

0248‐53‐3755

定休日：月曜日、火曜日（祝日の場合は営業）

１１：００～１４：００