白めし

福島県の白河市をメインにした食べ歩き、飲み歩きブログです。
白河市の「白」と飯屋の「めし」を合わせたブログ名です。

お食事処 四季彩 柔「テイクアウト」@白河市

2024-03-16 08:41:25 | テイクアウト

わが家で数人が集まり食事をしながら軽く一杯飲む事になった。

料理は白河駅前に在る「四季彩 柔」にお願いしました。

夕方の早い時間に引き取りに行く。

店主と少し話してお店を後にしました。

 

まずはコンビニで買ってきた缶ビールで乾杯です。

しっかりと苦味が楽しめるクラシカルな味です。

 

次に日本酒は新潟県佐渡市の天領盃酒造の「雅楽代」を開けちゃう。

知人からのいただき物です。

天領盃酒造は脱サラした若い方が、

廃業が危ぶまれた蔵の経営権を引き継ぎ2018年から酒造りに挑んだ。

今では人気になって有名な酒屋にも置くようになっている。

スイスイと飲みやすくて程良い酸味も楽しめます。

 

四季彩 柔からテイクアウトしたのが、こちらです。

食事しながら酒が飲みたいと伝えて作ってもらいました。

 

何とも美味しそうなおつまみ弁当です。

 

出汁巻き&ひじき煮物、ヒレカツ、ポテサラとカニ天、

煮物、銀タラ西京焼き&福島牛ステーキ、白子みそ焼きなどなど

どれもこれも美味しいが、

特に煮物の大根煮は出汁が効いて絶品でした。

 

ご飯は3種入ってました。

赤飯、ちらし寿司、炊き込みご飯と少しずつ違った物です。

 

美味しい弁当だったので、ついつい酒が進んでしまいました。

他の方々も大喜びしてました。

お店でもテイクアウトでも美味しい「四季彩 柔」の料理です。

 

 

 

お食事処 四季彩 柔

福島県白河市中町24

0248-29-8456

 

 


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