今日はお休みです。
ホントは出かける約束をしていたのですが・・・
天気がイマイチ読めないので遠出は自粛
遠い所を来てみました。
が、雨でした
ではさすがにねぇ
まぁそれでも出かけようとは思ってます。
千葉県内の何処かにひっそり潜んでいるか、室内の何処かに行くか・・・
まぁその辺は一緒に行く人達と相談しましょうかね
何処に行くにしてもどうせ運転するのは私ですから
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蔵王高原農園の白桃ゼリーです
夏休みに蔵王に行った人からのお土産です。
冷蔵庫で冷やしておきました
４００ｇとボリュームもあり食べ応えもあります
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９月２日の朝食
①和風ハンバーグ
②ほうれん草のお浸し
③枝豆ジョリー
④ビーフシチュードリア
和風ハンバーグは先日使ったハンバーグと元は同じです
ただし今回は余分な油を減らす為に電気グリルを使用してます。
上には大葉、大根おろし、生姜を乗せてます。
かけダレはぽん酢にネギを合わせた物です
ほうれん草のお浸しは冷凍庫で眠っていた物を解凍してます。
ビーフシチュードリアは冷凍庫にあるデミグラスソースを使用。
じゃがいも、にんじん、お肉を加えて煮込んで即席でビーフシチューを作成。
耐熱皿にご飯を入れてビーフシチューをかけてチーズを乗せる。
１９０度のオーブンで９分焼く。
途中４分弱の時に玉子を加えて焼き上げれば出来上がりです
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