何気ない日常の幸せ

独身オヤジの何でもない日常生活。
更新が超スローなので日記と言うより既に記録化してます。

ブルーベリージャム

2012年09月14日 03時13分47秒 | おやつ

Img_2001
ブルーベリーを安く手に入れたので(1パック100円)

耐熱皿に砂糖と一緒に入れてレンジでチンして作りました。

当然の事ながら無添加です

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ヨーグルトの上にかけていただきました

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焼きうどん

2012年09月14日 03時07分52秒 | 自炊料理

9月13日の夜食

Img_2000
焼きうどんを作ってみました。

朝の残りのミックス野菜と豚肉を流用してます

まずはミックス野菜と豚肉をコショウ、鶏ガラスープの素を加えて炒める。

うどんを茹でる。

茹でたうどんを炒めた野菜に加えて更に炒める

味付けは醤油で付けてみました

器に盛りつけてかつお節をかけて完成

朝の材料と同じ食材を流用して2食作る

これも私らしいと言う事で

尚、ちょっと嬉しい事が。。

今まで98円で買っていたうどんが・・・87円になりました~

独身オヤジの財布にも優しいです

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うま煮

2012年09月14日 02時57分06秒 | 自炊料理

9月13日の朝食

Img_1999
①おぼろ豆腐

②うま煮

③豚丼

うま煮の材料は野菜炒め用のミックス野菜、先日の残りのホタテです。

ミックス野菜は55円で購入しました

ミックス野菜は半分だけ使用してます。

まずはコショウを加えて野菜、ホタテを炒めます。

お酒、水、鶏ガラスープの素、つゆの素を加えて煮ます。

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです

豚丼は冷凍庫で眠っていた豚ロース薄切りを使用してます。

豚肉をフライパンで焼いて、市販の豚丼のタレを加えてからめる様に炒める。

ご飯には白ゴマを混ぜてます。

器にご飯を盛り、豚丼のタレを少々かける。

焼いた豚肉を盛り付ける。

真ん中には温泉玉子をトッピング

白髪ネギを散らして完成です

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びびった・・・

2012年09月14日 02時32分27秒 | 日記

先程横揺れ無しに地震が来た・・・

下から突き上げられる様な感じの地震でした

一応私の所は震度は3の様ですけど・・・

謎なのは両隣の地域は震度4らしい

私の市の震度計は正確なのだろうか

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