9月13日の夜食
朝の残りのミックス野菜と豚肉を流用してます
まずはミックス野菜と豚肉をコショウ、鶏ガラスープの素を加えて炒める。
うどんを茹でる。
茹でたうどんを炒めた野菜に加えて更に炒める
味付けは醤油で付けてみました
器に盛りつけてかつお節をかけて完成
朝の材料と同じ食材を流用して2食作る
これも私らしいと言う事で
尚、ちょっと嬉しい事が。。
今まで98円で買っていたうどんが・・・87円になりました~
独身オヤジの財布にも優しいです
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9月13日の朝食
②うま煮
③豚丼
うま煮の材料は野菜炒め用のミックス野菜、先日の残りのホタテです。
ミックス野菜は55円で購入しました
ミックス野菜は半分だけ使用してます。
まずはコショウを加えて野菜、ホタテを炒めます。
お酒、水、鶏ガラスープの素、つゆの素を加えて煮ます。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです
豚丼は冷凍庫で眠っていた豚ロース薄切りを使用してます。
豚肉をフライパンで焼いて、市販の豚丼のタレを加えてからめる様に炒める。
ご飯には白ゴマを混ぜてます。
器にご飯を盛り、豚丼のタレを少々かける。
焼いた豚肉を盛り付ける。
真ん中には温泉玉子をトッピング
白髪ネギを散らして完成です
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先程横揺れ無しに地震が来た・・・
下から突き上げられる様な感じの地震でした
一応私の所は震度は3の様ですけど・・・
謎なのは両隣の地域は震度4らしい
私の市の震度計は正確なのだろうか
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