ル・クルーゼ
実家の母がグリーンスタンプで貯めた点数で
私が選んでもらいました
それがかれこれ1年以上前の話
自分では買わない(買えない)鍋であります
使わなかったのは、①重い ②もったいない
と思ったから
煮込みようの鍋は、シャトルシェフと言う
保温釜がついた鍋を持ってたし
で、先週この鍋でカレーを作った
おいしく出来た
(カレーで失敗することはないと思うが)
鍋と同じような厚くて重い蓋が気に入った
で今週も出番となる
実家からもらった自作の白菜を
ホールトマトとベーコンで煮込むだけ
ニンニクと粒胡椒&ローレル
仕上げにオレガノを少々
厚みのある鍋と蓋で野菜の旨みを封じ込める感じ
面倒な灰汁取りもしないもんね
カラフルな色もカワイイ
実家の母がグリーンスタンプで貯めた点数で
私が選んでもらいました
それがかれこれ1年以上前の話
自分では買わない(買えない)鍋であります
使わなかったのは、①重い ②もったいない
と思ったから
煮込みようの鍋は、シャトルシェフと言う
保温釜がついた鍋を持ってたし
で、先週この鍋でカレーを作った
おいしく出来た
(カレーで失敗することはないと思うが)
鍋と同じような厚くて重い蓋が気に入った
で今週も出番となる
実家からもらった自作の白菜を
ホールトマトとベーコンで煮込むだけ
ニンニクと粒胡椒&ローレル
仕上げにオレガノを少々
厚みのある鍋と蓋で野菜の旨みを封じ込める感じ
面倒な灰汁取りもしないもんね
カラフルな色もカワイイ
以前新築祝いでプレゼントしたことあるんで、見覚えが。
キッチン用品興味ないけど、
鋳物ホーローってとこに惹かれちゃう
ルクルーゼだよん
やっぱお祝いだよね~
自分のお金ではなかなか買えないよ
その分良い贈り物だと思うよ
シャトルシェフは、少し金属臭があって
和風の煮物は味が変化してるようで
そういう所でもこの鍋は安心できる!
素材の旨みを逃がさず凝縮
冬は大活躍間違いなしだね
「大活躍間違いだね」にならないようにして下さい。
日本語間違ってますか~
Danさんはお料理に興味があるのですか?
家事の話は少ないと思いますが
またお寄り下さい