とみさんのこだわり焼き鯖すし
鯖寿しは食べたことがあるけど、焼いてあるのは初めて・・・
中は真空パックになっていました
とみさんの焼き鯖寿し(1100円)
肉厚な半身の鯖がどーんと乗っている鯖寿しは無添加です
大きな鯖の下には、福井さ産のこしひかりが甘めの酢飯になって
ギッシリ詰まっています~美味しかった~
すきっぷあじあ☆フォトスライド
ここは、アメ横の「みなとや」というマグロ丼の店。
店頭にはメニューの写真が飾ってあって、賑やかなアメ横の中でも
ひときわ目立ってて、いつもお客さんが入っています。
日頃は気になりつつも、店の前をスルーしていたけど
ちょっと今回は、友人も一緒だったので入ってみることにしました。
店頭に、テーブルと椅子が並べてあるだけの、屋台状態のお店で
アメ横で、Deepなアジア気分を楽しめちゃいます!
マグロ&筋子&いくら
ご飯が軽めで、男性にはちょっと少ないかも・・
お味は、テイクアウトのお寿司屋さんっぽい味かなぁ。
上野公園の木々はすっかり赤くや黄色に染まっております。
そんな池の端の紅葉をながめながら、ふと立ち寄ったのは
「韻松亭」・・・少し遅めのおひとり様ランチです。
前回は母屋でしたが、今回立ち寄ったのは、
左側の喫茶室の方です。
本日は、茶壷三段弁当1,680円
いろんな料理が少しずつ楽しめます。
会席が楽しめるお手頃価格。
でも・・・ご飯少なめ・・・
三段の弁当を開けるとこんな感じ
1段目~ 湯葉や練り物が入っていました
2段目~ お豆腐や、野菜など
3段目~ 魚の甘露煮や、卵焼きなど・・・
韻松亭 (いんしょうてい)
東京都台東区上野公園4-59
TEL 03-3821-8126
11:00~16:00 17:00~23:00 無休
マカオに一緒に行った、香港在住のT夫人が日本に来るってことで
香港旅行以来2カ月ぶりの再会・・・マカオ通の知人も誘って
「美味しい魚が食べたいよ~」とのリクエストにこたえて、
門前仲町にある「富水」に連れて行ってもらいました。
富水は、深川の魚屋さんがやっている居酒屋さんです。
一歩店内に入ると、平日の7時前だというのに、男性客でほぼ満席状態
~Waoo ・・・っていうか、女性客がいないよ~
事前に予約していたせいか、案内されたのは離れの店で
永代通りを越えた反対側にひっそりと・・・活気ある本店とは違って
とてもこじんまりとした静かで落ち着いた雰囲気・・・
お店の人もお客さんたちも、なんとなく下町人情で温かい感じ
お通しのタコわさ
わさびがピリっとして、タコは柔らかくて・・・本当に美味い
さば1匹丸ごとお刺身
脂がのってて旨いよ~
牡蠣フライ
大きな牡蠣は食べ応えアリです
アナゴの白焼き
こちらも美味い~
白子の天ぷら
衣はカラッと、白子はトロけます
白子って・・・こんなに旨いなんて、感動~
キンメ鯛の煮つけ
このテカリ具合が素晴らしいかなり大きめの鯛でした
あなご天丼
最後の〆のご飯・・・ってことで・・・大きなアナゴが数本入っておりました
こんなに魚料理が美味しいと感じたのは、久しぶりでした!
富水
東京都江東区富岡1丁目10-3 |
TEL03-3630-0697
月~金 11:00~14:00 17:00~21:00
土・日・祝 11:00~14:00 17:00~20:00
■■Vol.3 韻松亭(食事紹介)■■
花篭膳(月)2,600円(ランチ)
花篭、揚物(or焼き物)、豆ご飯、茶碗蒸し、味噌汁、
漬物、デザート(ご飯、漬物、味噌汁おかわり可)
揚物(キスの天ぷら)
大きな竹籠が運ばれてきました
籠の中にはたくさんの小鉢
みんな上品なお味でした。
豆ご飯とお味噌汁に茶碗蒸し
デザートの笹巻麩まんじゅう
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韻松亭 (いんしょうてい)
東京都台東区上野公園4-59
TEL 03-3821-8126
11:00~16:00 17:00~23:00 無休
■■Vol.2 韻松亭(店内紹介)■■
さて、お次は「韻松亭」のご紹介です。。。クラッシックな木造の建物は
明治時代のものだそうですが、タイムトリップした気分でとても素敵。
こんな趣のある古い建物が、戦火を逃れて残っているとはスゴイなぁ。
店内の照明は薄暗い、それもまた好し・・・と思ってしまふ。。
靴を脱いで細長い廊下を通り、案内された部屋は小さな個室で
畳の部屋に掘りごたつ式の床暖房がとてもホカホカで、
なんとも落ち着いてしまう雰囲気。。。
食事が終了した後に、案内されたのは上野公園の木々が見える
大きな窓の眺めるカウンターのある部屋でした。
こんな景色を眺めながら、昼間から熱燗するのもいいかも。
中尾彬&池波志乃みたいな色気のある夫婦なら絵になるだろうなぁ。
そういえば、同行の友達が、お店から見えた公園の先のビルを見て
「中尾彬は、あの辺に住んでるらしいよ・・」と言ってたけど本当かな。。
Vol.3では、食べた食事をご紹介します。
■■Vol.1 池之端散歩■■
韻松亭は、上野の山にある老舗のお店。。。上野の山は、幼少時代の遊び場で、
上野の山にあるローカルな遊園地や動物園で、日が暮れるまで
友達と遊んだものですが、こんな素敵なお店があったとは知らなかった。
歴史はかなり古く、横山大観がオーナーだった時代もあるそうで・・・。
韻松亭に行く前に、天気も良かったので冬の池之端を散歩してみた。
最近は、上野界隈に訪れる外国人観光客の姿も多い。。。
上野界隈は、垢抜けないイメージが強くて、人気が今ひとつですが
私は、昭和の香りが残ってて、ノスタルジックな街だと思う。
時代に流れに媚びないで、昔の雰囲気を守って欲しいな。
夏は蓮池の蓮の花が神々しく咲き乱れ、秋には見事な紅葉が公園を染め
冬には、たくさんの渡り鳥、そして春になれば満開の桜。。。
朝の散歩の途中に、緑色の小さな鶯の姿を見つけて
なんとも、風靡な朝を堪能して、とても得した気分になりました。
上野公園内には、こんな小川が・・・流れています。
すきやきの「人形町 今半」は、美味しいすき焼きが食べられるお店です。
夜はちょっぴり高めのすき焼きも、お昼は美味しいすき焼きランチが1500円
夜のコースは、お店の人がすき焼きを手際よく作ってくれて、
きちんと取り分けてくれますが、昼のすき焼きランチはセルフです。
今回行ったのは、上野広小路の呉服の鈴乃屋6階にある、今半・上野広小路店で、
丁重な接客に、落ち着いた店内は高級感があるのに、
敷居が高くないので、気軽に入ることができますね~
1500円のすき焼きランチは、すき焼きにご飯、お味噌汁、漬物が付きます。
最初は、量が少ない感じがしてちょっと足りないかも~なんて思っていたけど、
全部食べたらお腹がいっぱいになりました
お店の方は全員お着物です
すき焼きランチ 1500円
お肉の下には、豆腐や野菜たちが隠れています。
甘めの割り下でグツグツ煮込んで、超美味しい~
人形町 今半 上野広小路店
東京都台東区上野1-20-11
鈴乃屋本店ビル6F
03-5688-0754