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Saya suka ASIA ~アジアの中の日本から愛を込めて

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台湾について勉強しよう (日本よ、台湾よ・・・周英明、金美齢)

2011年04月27日 | ひとりごと
台湾って・・・・実はあんまり良く知らない・・・
台湾出身の歌手とかタレントさんって結構多かったから、どんな歴史があるのかとか
台湾と香港って似てるな~って思う位で深く考えたことなんてなかったな~
台湾には4回行きました・・・全部台北ですが。
台北で友人と日本語で話をしていると、台湾の方に日本語で話しかけられることが多かった。
「日本から来たの?」って・・・・声をかけられたり。。。
最初は、日本語で話しかけてくるのは何か企みのある悪い人かも・・って警戒してたけど
今では、自分の警戒心が、つまらないモノだということに気が付いた
台湾の人が、「自分が子供の時には、学校で母国語の台湾語が話せなかった」と言ってた
そして・・・「マスコミとか情報がコントロールされてて、まるで共産主義みたいだった」とも言ってた
ちょっとビックリました・・・・それがどういう意味なのか、あんまり実感がわかなかった
台湾をもっと知りたいと思ったのは、去年の尖閣島の問題から始まって、
今回の震災での台湾人の熱い支援してくれる様子を見て、その奥にある何かを知りたかったから。
日本ではテレビ番組に出演しては、日本人よりも日本を愛しているのではないかと思う位の
金美齢さんとご主人の故・周英明さんの自伝的書籍、「日本よ、台湾よ」を読みました
日本人にとっては蒋介石って、悪いイメージはあまりないけど、
台湾人にとっては独裁者であり、恐怖政治で多くの台湾人を苦しめた・・・
なんて事も、知らない日本人は多いと思う
蒋介石時代の台湾政府、警察はひどい。。。 
権力を使って罪のない人を逮捕してはワイロを要求したり、略奪や暴行などが横行
日本人が高度成長期に浮かれていた時に、隣の台湾では
罪の無い人々が拷問や処刑の危険にされされながら生活していたなんて
そんな恐怖政治は、李登輝総統が誕生するまで続いていた
台湾を旅行したことがある人なら、ほとんどの人が台湾人の穏やかな
温かい優しさに触れたことがあると思います
今回の震災では、多くの台湾人が日本のために泣いてくれました
日本の震災について関心を持ち、心から心配してくれる台湾の人々
そして多くの台湾のお年寄りは、日本の統治に対して怨む事もなく
憧れの気持ちさえ抱いていると聞きました
私たちも、台湾についてもっと関心を持とう

海南鶏飯食堂(六本木・新嘉坡料理)

2011年04月24日 | グルメ(東南アジア)

 

なんか、最近「新嘉坡料理(シンガポール)」ばっかり食べてる気がする・・・

大好きだから、いいんですが・・・

東京にあるシンガポール料理のお店の中で、チキンライス(海南鶏飯)といえば

自信を持って、海南鶏飯食堂をおススメします

店名にもなっていますが、この店のチキンライスは東京にある

チキンライスの中で1、2位を争う位に美味しいと思います

 

お店は、六本木ヒルズの裏、麻布商店街からも5分程で行かれます

閑静な雰囲気のマンションの1階にあります。。いつも麻布商店街を抜けて

路地裏に入ると、プーンと美味しそうなニンニクの香りが風にのってただよってきます

 

海南鶏飯食堂 

静かな裏通りに、あります。

「え?こんなところにお店があるの???」っていう感じ

 

タフゴレン(厚揚げの炒め物)

 

 

空芯菜炒め

 

 

海老のクリーミーバターソース

 

 

ミーゴレン

 

 

ペッパーのきいたチキンカレー(辛いです!)

 

 

チキンライス 

チキンは柔らか・・ライスはアルデンテ

ジンジャー、チリ、シーズニングソースをつけて食べる、美味い

 

 

土鍋ラクサレマック

海老のダシにチリとココナッツで甘く辛く・・・そして麺が入ってます

日本にはない味だけど、ハマります!

ちなみにシンガポールでは、土鍋ではラクサは食べないんだけど、

シンガポールに逆輸出したらいいんじゃないかしら・・・

 

 

最後に・・・・・ 個室の壁に合わせてエアコンまで真っ赤

面白かったのでつい・・・

 

 

海南鶏飯食堂(麻布店)

東京都港区六本木6-11-6 中銀マンシオン裏手

Tel & Fax: 03-5474-3200

Lunch 月〜金 11:30 – 14:00(L.O 13:30)
土日祝 11:30 – 15:00(L.O 14:30)
Dinner 月〜日 18:00 – 23:00(L.O 22:00)

毎月第3月曜日 休み

 


シンガポールレストラン マカン(神保町)

2011年04月23日 | グルメ(東南アジア)

 

神保町に新しく出来たという「マカン」というシンガポール料理の店に行ってみました

オープンして1年経つらしいのですが、知らなかったなぁ・・・

お店は、集英社の裏の方にある雑居ビルの2階です

お店の名前になっている、マカン(Makan)は、「食べる」の意味です

 

ランチのおススメはこの店一番人気の「海南チキンライス950円」だそうですが

私は、いろんな味を楽しみたかったので、ペラナカンセット900円を注文

 

ペラナカンセット 900円

ミニカレー、ミニチキンライス、ワンタンスープ、サラダ

 

 

 

チキンライスは、ジャスミンライスで、カレーは普通のライスでした、

こだわっていますね~

 

レジ前には、美味しそうなシンガポールフードの素が売られています

「マカン」で食べて、家で再現してみるのもいいかもね

 

 

シンガポールレストラン マカン

東京都千代田区神田神保町2-1 岩波神保町ビル別館2F

TEL 03-3238-7946

月・火 11:30~23:30  

水~金 11:30~24:00 

土 11:30~22:00

 日・祝 休み

 

 

 


台湾にありがとう! その2

2011年04月23日 | ひとりごと

 

先日ご紹介した 『謝謝台湾計画』の発起人さんが、台湾のTVで紹介されたようです

台湾では、メディア新聞各紙で多々報道されている模様

もーーーー! 日本のマスコミもシッカリと報道してください 

 「謝謝台湾計画」は一口1000円から協力できます

運営は個人の方が、仕事の合間にボランティアでやってらっしゃいますが

〆切りは4月26日入信分までだそうです

その後に振り込まれたお金や、広告掲載後の余剰金は

そのまま全額義援金として日本赤十字にお渡しするそうです

もし、「私も台湾にありがとうを言いたい!」という方がいたら、

急いでください~まだ間に合いますよ~!!!

 

 

 

 

 

 日本国内のメディアでも報道されていました!

「ちゃんと言おうよ、お礼くらい・・・それが日本人の素朴な気持ち」

 


台湾にありがとう!

2011年04月21日 | ひとりごと

 

台湾の方々の日本への義援金が、半端じゃないくらい高額になっているという話で、

それだけじゃなく、ネットでの台湾からのエールがまたスゴイ!

きっと、台湾をあまり知らなかった人たちも、台湾人の温かい支援に

感動した日本人がたくさんいたと思います。

 

先日、日本政府が海外の支援に対して、各国の新聞に御礼広告を出しました。

が・・・!台湾には出していません・・・なぜだ~  

あまりの理不尽さに怒りがこみ上げてきます

そんな矢先・・・・・ある記事を見つけました

 

『台湾の新聞に日本人としてお礼の広告を出したい』

 

なんてステキなアイディアでしょうか・・・これ一般のデザイナーの方が考え付いたらしいです

 

  『謝謝台湾計画』   

こんな、かわいい御礼広告を出すそうです

573122c3.jpg

 

賛同した人々から集まったお金がすでに1千万円近くとなっているようです

台湾の新聞社も非常に協力的で、掲載費用をディスカウントしてくれたとか・・・

今月中には台湾の新聞社2社にお礼の広告掲載して、

余ったお金は日本赤十字社を通して義援金として寄付をするそうです

私は、言うのは簡単だけど、行動するのは大変だと思います

この方の勇気に日本国民の一人として感謝します

 

 


泣けてくるぜ!謝謝・台湾

2011年04月04日 | ひとりごと

 

台湾で東日本大震災のチャリティーが行われて、

たったの数時間で集まった義援金がなんと、21億円! 

それでもスゴイと思っていたら、その後も義援金がどんどん集まり・・・・

4月1日の時点で、100億円になってた・・・

台湾の人口は、2300万人・・・東京都と神奈川県を合わせた位の人口です

台湾の人たちが何故、そこまで日本のために心配してくれるんだろう

私たち日本人は、台湾人のために何をしてきたのだろう・・・

心やさしい隣人がいたことを、多くの日本人は気が付いてなかったのではないでしょうか

台湾に興味を持つことなく、台湾の立場について

私たちは、まったく理解していなかったのではないでしょうか

そう思ったら、たまらなく泣けてきました

 

 

ある台湾人からのコメント

 

台湾人が日本大好きです

いくら日本は中国に気を使って、無視されても仕方がないです

台湾は小さいですから。

でも、日本が大好きです

 

 

泣けてくるぜ!謝謝 台湾!

 

 


東日本大震災チャリティー バリダンスライブ

2011年04月03日 |  国内でアジア体験

 

 

東日本大震災チャリティー・バリダンスライブ

「本日は南よりの風」~笑う門には福来る、春うらら~

2011年4月2日(土) 18:30 ~

 

逝ってしまったアンジェラを偲んで、香港の会の友人たちと一緒に

渋谷のインドネシアレストラン、モンキーフォレストで偲ぶ会を

ちょうどお店では東日本大震災チャリティー・バリダンスライブが開催されました

今年は、悲しい出来事が続きましたが、荘厳なガムランと

ステキなライブで、バリの懐かしい風を感じられた瞬間でした

 

自粛ばかりじゃ、気持ちが滅入ってきてしまう・・

さぁ、前を向いて歩いて行こう

 

Pendet Peliatan 歓迎の花巻きの踊り

 

Tedung sari 美しい傘の踊り

 

Kembang Girang 喜びの踊り

流し眼がセクシーですね

 

Condong 宮廷女官の踊り

 

Wira Rebana オランダ兵の踊り

目の前だと怖い位の迫力ですが、仮面の下はナント美しい女性達でした!

 

Topeng Tua 爺の仮面舞踊

存在感ありますね~

 

これ食べました 

 

 

 

モンキーフォレストカフェ 

渋谷区桜ケ丘10-8

TEL 03-3463-4633

11:45 ~ 15:30 

17:45 ~ 23:00

月曜日 休み