最近作ったもの②

皆さん排骨麺って食べたことがありますか？豚肉に衣をつけて揚げ、ラーメンの上にのせている確か台湾の麺料理です。 うちは食べたこと無いんですでも旦那さんが社員食堂で出てきて美味しかったって言うから食べたくなりました！ 豚が無かったので鶏ももで代用（←もぅ排骨麺ちゃうやん！って？気にしない。気にしない） 片栗粉７小麦粉３の粉をつけ揚げて、醤油ラーメンの上に水菜、卵、ネギ、鶏をのせて出来上がり . . . 本文を読む