あさり頂きました♪ 2015年04月01日 | 手料理 ご近所さんに「いっぱいとれて食べきれないから」と、可愛らしいサイズのあさりを沢山頂きました さっそく塩抜きし、たっぷりのキャベツと蒸して夜ごはんのおかずに加えました <作り方> ①フライパンにちぎったキャベツを山盛り入れ、にんにくみじん切り、お酒、バターをのせ塩コショウをし、砂抜きしたあさりをのせます。 ②蓋をしてあさりが開いたら出来上がり なんて簡単なんだでもうま~い 酒蒸しとボンゴレを合 . . . 本文を読む