お家で豚焼肉♪

焼肉といえば牛肉ですが、高いので我が家は豚焼肉や鶏焼肉をよくします😄

先日はこんな感じ😉💡

野菜は家にあった玉ねぎ、エリンギ、人参、ピーマン。

メインの豚は、右の豚バラ！

塊を買って好きな厚さにスライスします😄

左は肩ロース。

豚バラは脂身を、肩ロースは赤身の美味しさがよく分かります😆✨

スーパーで豚ネック(豚とろ)が美味しそうだったので、買ってきました😄

フリルレタス、ブロッコリースプラウト、きゅうり、キムチ、大葉、ニンニクチップ、叩き梅、ほりにし(キャンパーに人気のスパイスで主人が激ハマリしてます😆)

写ってませんが、レモンもあります😄

サムギョプサルのように好きなものを、巻いたりつけて食べます😋

うちはレタスに大葉、ブロッコリースプラウト、ニンニクチップに、キュ〜っとレモンを絞って食べるのが好きです😋✨

ビールによく合い、2杯目のレモン酎ハイにもよく合いました😆🍺

牛焼肉とは違う旨味が、豚焼肉にはあります😄

今はスーパーにも色んな部位が売ってるので好きな部位を買って、試してみてください😉✨