KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

松阪牛焼いた♪食べた♪

2016年06月27日 | 手料理
先日、旦那さんが昇格試験に合格しましたおめでと~
(お給料がちょっぴり上がるらしい

何カ月も前から仕事の合間や休日に勉強してたのですが、とっても難しい試験だったらしく、試験当日は「あかんかったわ」と落ち込んで帰って来ました。
その試験が受かってたので、旦那さん大喜び
お祝いに「何が食べたい?」と聞くと「焼き肉」と即答(笑)

冷凍庫に眠らせておいた松阪牛の出番です(お友達の内祝いで貰ったお肉

綺麗過ぎる~
「牛タンも食べたい!」と言うのでスーパーに行くと、たまたまブロックの牛タンを見つけたので買って、少し厚めに切りました

・牛タン・松阪牛・ピーマン・エリンギ・キャベツ・レタスサラダ。
(きゅうりのゴマ塩ナムルを出しそびれました

贅沢なお家焼き肉

とりあえず、乾杯して牛タンから

レモンをギュッと絞ったら最高~そして松阪牛

綺麗なサシ軽く塩コショウをし、わさびで頂きました
脂がたっぷりのってるから、わさび多めでも全然ツンとこなくて口の中で溶ける~
食べるのに夢中で、焼けた写真は撮り忘れました

とっても贅沢な松阪牛に大満足でした
頑張った旦那さんと、お肉をくれたお友達に感謝です


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぺるさん (kei)
2016-06-28 13:35:46
ほんと美味しくないわけが無いです
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Unknown (ぺる)
2016-06-27 22:17:00
美味しくないわけがないよね
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