大好きな鶏刺しをお取り寄せ♪

鶏刺しが大好きで、年に何度か夫がポチッとして買ってくれます😍✨

お店はその時によって変えるのですが、今回はこちら「早水鶏肉店」😉💡

裏。

中には

商品紹介や食べる時の注意事項が載ってます😊💡

鶏刺しは食中毒が起きやすい食材なので、気をつけなければいけません💡

我が家は「もも」か「むね」を主に買いますが、今回は間違えて「カット済みのももとむねのセット」です😄

カットはパックに入ってました！

裏。

ラップに移してジップロックに入れ、保存します😊

食べる時は解凍するだけ😄

鶏刺し用(鹿児島の甘い醤油)に、お好みでおろし生姜やおろしにんにく、わさびなどをつけて頂きます😋✨

「早水鶏肉店」は、ばあちゃんがお気に入りのお店でよく一緒に買いに行ったり(お店のおばちゃんがちょっと無愛想で、子どもながらに商売するなら笑えばいいのにって思ってました😅)、うちが行くとばあちゃんが買っててくれたりした思い出のお店です😌✨

ここの鶏刺しは、臭みが無く身が柔らかく美味しいんです😋

「早水鶏肉店」がある湧水町は豊富な湧き水があり、その水を飲んで育った湧水鶏を使っているそうです😊💡

美味しい鶏刺しが食べたくなった方は、お取り寄せしてみてはいかがですか😉？