ひじきが残ったらね。

ひじきって美味しいけど、ちょっと余ったりしませんか？
我が家はそんな時、小分けにして冷凍庫で保存するかリメイク料理を作ります

残り具合によるのですが、あとちょっとという時はポテサラに

我が家のひじきには枝豆が入ってるので彩りの緑は十分です
じゃがいもを湯がき好きな硬さにマッシュしひじきと混ぜ、マヨを入れて出来上がり
（味が薄ければ塩コショウやだしの素（コンソメ）を入れて調整して下さいね）

思ったより多く残ったなという時は、炊きたてのごはんに混ぜてひじきの混ぜごはんか、ピラフにします！

＜作り方＞
①今回はベーコンを足しました！（他にお肉でもいいしベ無くても良いです！）べーコンを適当な大きさに切る。
②フライパンにバターをひいてベーコンを炒め、ごはん、ひじき（汁はなるべく入れないように！）を入れ炒める。
③めんつゆかだし醤油を回しかけ出来上がり

バターで洋風になってもひじきは美味しいんです
ひじきが残ったら作ってみて下さいね