KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

レモンを沢山もらったら。

2022年04月07日 | 手料理
レモンを沢山もらいました😆✨

我が家はお肉にもお魚にも使うし、マリネやレモン鍋もします😋
沢山もらった時は、薄切りとくし切りにして、種をとってラップをし、ジップロックに入れて冷凍しておきます😄💡

好きな時に使えて便利です😉✨
それからスライスしてレモンの種をとり、煮沸消毒した瓶に蜂蜜を入れて漬けるのもオススメです😄💡

ギュッと詰まってます😄

3.4日ほど瓶を時々ひっくり返して、冷蔵庫で寝かせます。

出来たら、お水や炭酸、お酒に入れても美味しいし、寒い日にはお湯や紅茶に入れると美味しく飲めて、喉がイガイガする日なんかは蜂蜜レモンが本当によく効きます😵✨
レモンティー↓

国産のレモンが手に入ったら、ぜひやってみて下さい😄✨




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