2021年大晦日

2021年12月31日(金)曇り時々晴れ時々雪

クリスマス寒波～大晦日も強い寒波の影響で厳しい冬の寒さが続いています。

12月26日～27日辺りは朝の最低気温が氷点下まで下がりました。

氷が張って霜が降りて地面もカチカチに凍りました。

外の水場に置いてあるホースリールも、ホースの中の水が凍って水が出ませんでした‼️

今日は大晦日。

コロナ禍で過ぎて行った2021年も今日で終わります。

今年も駆け足で過ぎて行きました。

今日は昼間の最高気温も一桁で推移して行きました。

午後からはチラホラ雪が舞う寒い１日❄️

12月29日(水)は仕事納めでした。

今年も一年間怪我や事故等も無く無事に仕事納めが出来ました。

ありがたい事です。

感謝感謝です。

昨日は妻が通う陶芸教室で、毎年恒例になって来た餅つき行事に参加して来ました。

今年で３回目になります。

東丹沢大倉入り口のビジターセンター近くにあります。

香窯陶芸工房

臼にお湯を張って温めて置きます。

臼が冷たいと炊いた″もち米が″冷えて硬くなってしまいます。

炊き上がった″もち米″を臼にあけます。

最初は炊き上がった″もち米″を杵で潰して行きます。

半殺しと言います。

おはぎ、ぼた餅、あの状態です。

ここの段階が一番大変な作業になります。

若い生徒さんも参戦です。

少しずつ滑らかな状態に変わって行きます。

そしたら杵でつき始めて行きます。

息の合ったコンビネーションが必要です。

陶芸教室の先生2人(ご夫婦です。)

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今回は５臼つきました。

1臼は二升です。1.8kg×2＝3.6kgを５回

皆で交替交替でついて行きます。

粘りと腰が出るまで‼️

勿論私もつきました😁

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今年は若い生徒さんも入って活気があります。

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つき上がったお餅を″のし餅″にして行きます。

皆で手早く伸ばします。

こんな感じになります。

鏡餅も作ります。

つき立ての美味しいお餅を皆で食べます。

雑煮、大根おろし餅、胡桃ペースト餅、きなこ餅、おしるこ。

皆で美味しい″つき立て″のお餅をイッパイ食べました。

ご馳走さまでした。

今年も暮れて行きます。
いつもブログを読んで下さっている皆さん、今年も一年間ありがとうございました。

皆さん良いお年をお迎え下さい。