珍しく自宅近くで朝食。久喜の「山田うどん」で朝定食。

　運悪く朝食がとれないで仕事に出かける場合がある。そういう場合、車であれば最近「朝食」を提供してくれる店が多くなった。今日は、家からあまり離れていない、久喜から菖蒲に向かう道沿いの「山田うどん」で朝定食をとることにしてみた。うどん屋と言うだけに、麺が基本そば・うどんと組み合わされたメニューがある。

 
　価格が安いのも魅力。250円の「①玉子かけご飯」、300円の「カレーセット(ミニカレーと麺のセット)」、360円の「③卵焼き朝定食(卵焼きにご飯・麺がつく)」、400円「納豆定食(通常の２倍くらい80ｇの納豆がつく)」。当然頼むのは、最安値の玉子掛けご飯。通常の店舗だと「味噌汁だが」、小降りとはいえあどん・そばがつくのだからボリュームもある。

　寒くなった季節には、体も温まり良い。しかし、そばは小(半分程度の量)。ご飯が十分な量なのでおなかは満たされる。お新香が柴漬けであるのがおもしろい。醤油は、専用の上級醤油(酸化しにくい容器)が提供される。そばは、通常は「生(or冷凍)」を使うが、今回はゆで麺の陽である。以前は醤油の味が強かったが、最近の山田うどんは、だしを利かしているので侮れない。

　伸びないうちに、そばから食べ、汁を残して玉子ご飯を賞味するというのが私の流儀。今日のそばはなかなか美味しい。最近の山田うどんは質が向上している。立ちそばでも300円弱となってきている。それ以下でご飯が食べられるのだから十分である。おなかも体も満たされました。

 

 

 

 

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