熊谷カルチャーの「お江戸巡り」。今日は北千住。市場食堂・さかなやで豪華ランチ。

2016-04-03 06:04:21 | 和食

　今日は北千住界隈を散策。本当はいろいろな物を食べられる鰻やを考えていたが、北(荒川)側を歩いているときに、おなかがすいたのコール。そうなれば以前調査してよったことのある「市場食堂・さかなや」があっはず、開店はもうじき、探してみると並んでいるひとがすでにいる。代表一人に列に並んでもらい、少し周りを散策。開店間際に店に戻った。

　メニューは、入荷により変化するのがこの店の特徴。刺身系から鰻まで様々な物がある。我れは８名。女性が多いのでなかなか決定ができない。そのうち入店が始まり、奥の座敷に案内される。我々向けに、座席を準備してくれた。いっせいに入店したので、時間がかかる旨了解させられた。まあメニューを決めるまで時間がかかりそうなので丁度良い。

　名前は多少違うかもしれないが、①特製海鮮丼②焼き魚(銀だら)定食③鰻丼定食④天ぷら定食に決定した。すでに客のほとんどの注文が完了しているので、我々のオーダーは最後になりそうである。休憩を兼ねていれば丁度良いかもしれない。

　まずは、「海鮮丼」から提供された。非常に多彩魚貝類が盛り込まれた物。見ただけでも圧巻。極めつけに、蟹足も一本載っている。食べた方に聞けば、20種類程度入っていたようである。最初海鮮をがんばって食べれば、やっとご飯がでできたと言っていた。鮮度も良いとの評価。

　私が頼んだのは、「銀だら(焼き魚)定食」。小さめであるが切り身が２切れははいっていた。どんぶりには、あさり汁。定食には、ご飯・刺身・香の物・あさり汁がつく。だしが十分出た汁はあっさりとしていておいしかった。ご飯も上質な物を使っており炊き具合も良かった。

　焼き魚は２切れ、刺身も同様に近い量が３点盛りで出された。卵を加えれば、４品ともなる。通常の定食屋では、これだけで刺身定食言っても良いのかもしれない。汁も大きめの器にふんだんに入っているので、飲み応えがある。香の物は、シンプルな壺づけ、あまりこだわっていないようである。

鰻丼ていしょくも同様である。1500円でこれだけの物が出されれば、ありがたいと頼んだ方々が口をそろえていた。十分な量の鰻(3/4きれ)はなかなかのボリューム。きちんと焼き上げた物だった。刺身は心なしか多め、入荷によるのであろう、ここに多少違っていた。

　最後は、天ぷら定食。当然揚げたての物が出された。①海老２尾②なす③カボチャ④イカ⑤キス⑥シシトウなどが盛られていた。最も量的にも見栄えのある物だった。当然、天つゆ・塩なども添えられていた。これだけでおなかか満たされたといっていた。

　オプションで、大焼きアサリも頼んだ方々もおり、十分に楽しんでいたと思う。加えて、時間も十分かけたので、趣向品(ビールなど)も十分に堪能したランチになりました。

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情報を共用し，多くの方の意見も頂きたい思います。気ままな食生活。

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