当たらずとも遠からず…？

こんにちは。
本日の京都は今日もいいお天気です♪
しかし…雨はどこにいったのでしょう…？
梅雨しょっぱなから、中休みにもほどがあります！


さて。
本日はお仕事のお話です。
とはいえ、今日は現在ではなく、ちょっと過去のお話です♪


みなさんは何かを作る作業ってお好きですか？
手芸、工芸、お料理…今はお家までご自身で作られる方も
いらっしゃいますね！
私はちょこちょこと何かを作る事が大好きです。
そして、その好きが高じて以前のお仕事を選びました。


宗流、今の和装関連のお仕事をする前は
ホテルでフレンチの調理師をしてました。
（↑その間にもう一つ全く関連のないお仕事もしてましたが）
当時の事を知ってる友人たちには違和感などないようですが
当時を知らない人に初めてその話をすると、
大概の人は「何もできなさそうに見える…」と驚きます。
まぁ、当たらずとも遠からず、かもしれませんけれど♪


「畑違いにもほどがある」とよく言われますが
それでも楽しいお仕事でした♪
私は主にアミューズグール（突き出し）、オードブル、サラダ
の担当をしていたのですが、どれも色合いや姿形が美しいため
今思い返すと、女性向きのお仕事だったかもしれませんね。
現在、私がしているデザイン関係のお仕事も、
あながちこの頃の事が全く役立ってないとはいえないかも。
特に、最終的な盛り付けが一番好きだったのも
少しは今役立っているのかもしれませんね。
そう思うと…人との縁だけでなく、仕事の縁というものも
案外不思議なものです。


ちなみに。
今の宗流がかなりどんくさいように、
当時の私もやはりどんくさい事をやらかしてましたね。
氷点下の冷凍庫の中にうっかり閉じ込められたり…
イベント終了後のホールの絨毯にお料理の残りをこぼしたり…
先輩に台車にのせてもらい、廊下を暴走して怒られたり…
数え上げるとキリがなく、頭痛がしそうな当時の日々ですが
それでも、あの頃の私がいるから今の宗流がいる、
そんな気がする今日この頃です。






「本日の cafe BGM ♪」




今日の♪は、SEAMOの「おいしいゴハン」です。
実家のご飯…特別なものはなくてもなぜか美味しいものです♪
実家を離れているからそう思うのでしょうか…？
すごく短い歌詞ですが、とてもあたたかい♪です。



おいしいゴハン　　　　song by　SEAMO




おいしいゴハン　実家のご飯
僕が大好きな　思い出がいっぱいの

コンビニや出前じゃ
お腹が満たされたとしても
心の中身は満たされる事はないよ
煮付けや味噌汁
愛のこもった焼き魚
世界に一つ
たった一つのものだから

おいしいゴハン　実家のご飯
母が作った　思い出がいっぱいのご飯…





またご飯食べに帰るね、お母さん♪
ずっと元気で美味しいご飯、よろしくね！



宗流



和装小物　宗流
http://www.sou-ryu.jp