夕食

今年の夏も主人の兄や姉から夏野菜を沢山頂きました。
毎年、畑で採れたての新鮮な夏野菜を食べることが出来て感謝です。

今夜は、兄の育てたゴーヤとお客様から頂いたミョーガの卵とじを作りました。
味付けは、お醤油と姉が作ってくれた米麹。
素材がいいから、シンプルな方が美味しいです。

そして、お客様から頂いたお水。
ご実家は、山からの湧き水を引いているそうです。
なんて、贅沢！！！羨ましいなぁ。
まろやかで、身体に優しい感じがします。
お気に入りのコップは、のあさん作です。

そういう話をしながらの食事は、栄養以上のエネルギーを頂けるような気がします。