近藤先生のお料理教室

 

毎月第４木曜日のお料理教室。

 

今月は、

初めてご参加のお客さま２名さまを含む

９名さまのご参加でした。

 

アイランドキッチンを囲んで、

熱心に聞いてくださいました。

 

あれ？

お１人・・・

天井に何かあったかしらん？

 

 

お料理教室後、

さっそく、

「今日教えてもらったメニューつくって、

家族に大好評だったよ」

って、お礼のお電話をいただきました。

 

嬉しいですよね、

近藤先生！

 

ありがとうございます。

 

それにしても、

毎月エキサイトなメニューを考えて下さって、

ご参加さまを驚かせてくれます。

 

私も、

刺激的～な時間を、

お客さまと一緒に学べて、

ホントに大切にしていきたい

時間の１つに定着しています。

 

 

さぁ～

今月のメニューのご紹介。

〇　牛肉の洋風丼

〇　豆腐シューマイ

〇　長いもサラダ梅のドレッシング

〇　シイタケのかき玉汁

〇　大根とベーコンの中華蒸しパン

〇　イチゴのロールケーキ

 

すんごい豪華メニューでしたね。

 

 

 

まぁ～つくり方が簡単なのに、

めちゃくちゃ美味しい！

 

豆腐シューマイもかんたん！

 

大根とベーコンの中華蒸しパン！

これ！スゴイ！

 

何だか・・・

笑っちゃえる・・・つくり方！

 

楽しい～～～～～。

 

サプライズ～メニュー！！！

出ました！！！

レンジで、

美味しいカスタードクリームのつくり方を

教えてくださいました。

 

私もいつもしているつくり方です。

 

 

カスタードクリームつくりで、

大感動されているお客さまがいらっしゃいました。

 

私は、考えさせられましたね・・・・・。

 

当たり前に、皆さんされているだろう～って、

思っていました。

 

もっと、

初心にかえって、

当たり前に思っていることでも、

丁寧に説明させていただかなくっちゃ！って、

思わせてもらった、

お料理教室でした。

 

お客さまと一緒に学ばせていただく

月１回のお料理教室。

 

今月も楽しい空間で、

楽しい時間をありがとうございます。

 

興味がある方～

一緒に学びませんか？

 

今日も「でんきやオカンの日記」にも来てくれて

ありがとうございます。