元気がでるスムージー

 

こんにちは。

でんきやオカンです。

 

今朝も冷蔵庫の配達いかせていただきました。

 

暑くて、汗ダクダクになりながら、

配達している私たちの姿をみて、

気を使ってくださるんです。

 

「アイスでも食べられ～」

と、甘々のソフトクリームをだしてくださいます。

 

とっても、嬉しいんですが、

この時期特に・・・

糖分をとりすぎると、

後あと・・・体がだるくなるお年頃になりました。(涙）

 

だいたい毎朝スムージーを飲んでいるんですが、

最近、生卵を入れるスムージーをつくって飲んでいます。

 

卵は、いいですね～～～～～～。

 

お客さまお気に入りの

新鮮な卵をくださる方がいらっしゃいますし、

定期便で、

新鮮な卵も持ってきてくれます。

 

そして今が旬の

トマトと、桃。

 

いつもの水を牛乳に変えて、

カルシウムもとっちゃいます。

 

 

スムージーに卵？？？？？？？

 

牛乳と卵で、ミルクシェーキ！！！ですよね。

 

 

元気がでるスムージーです！！！

 

スムージーは、午前中に飲むのがおすすめです。

 

 

あっ

この「ミルクシェーキスムージー」

３時間ほど冷蔵庫においていたら、

こんなになります！！！

 

卵が入っているので、

 

これはこれで、美味しいですが、

つくりたてを飲まれた方が良いですね。

 

卵と牛乳で、

栄養たっぷりの、

「元気がでるスムージー」

けっこう気に入っています。

 

 

トマト嫌いのオトンも騙されて飲んだ（うっしっし・・・）

黄色いトマトを使うのが、ポイントです！

お使いくださいませ～。

 

トマト嫌いな子に、

トマトを食べさせたいお母さんは、試してみて下さいね～。

 

飲めると思います。（嬉）

青空市さんでスムージーをしてみて・・・

 

こんばんは。

すぎもとのでんきやオカンです。

 

山上の青空市さんを運営されている

生産者さんからご相談を受けて

「スムージーの試飲会」をした今日。

 

 

市川　海老蔵さんも毎朝飲んでるグリーン　スムージー。

 

いろんな気づきをいただいたので、

備忘録として残します。

 

生産者さま皆さんは、

地元のお野菜をＰＲしよう！って

意識は、どうなんだろう～？

って思いながらのぞみました。

 

決して、

私の仕事じゃあないので、

楽しもう～って気持ちで。

 

そして、

なるべく生産者の方が主体でって。

 

もう一つ、

ほうれん草に比べて、

私が大好きで、

スムージーにピッタリな

小松菜を生産者さんにつくってもらって、

小松菜もたくさん売れるように！

ってこと。

 

自称「小松菜応援隊」って言ってたんですけどね。

 

 

一番うれしかったことは、

小松菜が完売したこと。

 

まぁ～

あんまり売れないから・・・

って出荷自体も少ないんですが、

小松菜って、

意外とおいしい！って、

スムージーを試飲後、

小松菜を購入してくれる人がいたこと。

 

 

わかったこと！

〇　スムージーを知らない人が意外と多かったこと。

〇　お野菜を生で食することをしない人が多いこと。

〇　何度かスムージーに挑戦しても美味しくなくってやめている人が多いこと。

〇　スムージーにどんなお野菜をつかったらいいかわからない人が多かったこと。

〇　詳しいレシピを聞かれたこと。

 

今回は、お野菜のＰＲに

徹底していました。

 

 

「お家に眠っているミキサーがあると思うので、

引っ張り出して、

使ってください」

ってお伝えしました。

 

ほとんどのご来店者さまが、

「しまってるミキサーがあるわ」って言われていました。

 

調理家電は、活用してもらいたいですね～。

 

ちょっと、

凹むまではいかないけど、

う～ん・・・

って思ったことは、

生産者さんに、

「頑張ってください！」って励まされたこと。（笑）

 

私ばかり、

張り切り過ぎた・・・んかな？

 

主体は生産者さんなのになぁ・・・・と、

手を出しすぎましたぁ・・・・・・・・？。

 

次回は、７月２０日頃・・・かな？

 

ラミネートしたものも、

「置いていってね～」って言ってくださって、

ちょっと、嬉しかった。

 

地元の新鮮なお野菜をもっとＰＲして、

地元の方が、

張り合いを持って、

イキイキとお野菜つくりをして、

お野菜もいっぱい食べて、

元気に過ごしていけたらな～って

願っています。

 

いろんな気づきをいただきました。

ありがとうございます。

 

帰って、

疲れて

久しぶりにお昼寝してました。（笑）

 

さぁ～

明日から６月～。

６月は、

勉強月間！

大阪～

東京～

いきまっせ～(嬉）

 

その前に、

ニュースレター作成と、

チラシと封入作業・・・。

 

リフォームの完成も間近か！

楽しみですね～。

 

張り切って参りましょう～

岡山市北区 山上青空市で開催

 

こんばんは。

すぎもとのでんきやオカンです。

 

３１日（日曜日）に、

山上青空市の店頭で、

スムージーの試飲会をします。

 

目的は、

新鮮なお野菜の食べ方のご紹介！

っていったところでしょうか。

 

主催は、

山上青空市の生産者さまです。

 

私は、広報担当って感じと、

当日もお手伝いします。

 

 

今日は現場で打ち合わせ。

 

葉野菜はたくさん出ているんですけどね。

 

果物がね・・・・。

 

もう少しすると、

桃や葡萄、

スイカが出回るんですが・・・

 

オーナーさんが、

「バナナは使いたくないな～」ってことで、

冷凍保存されている

イチジクを

だしてくれることになりました。

 

 

スムージーにぴったりの小松菜。

 

これをメインに、

地元の美味しい湧き水で、

スムージーしますので、

お近くの方は、

ぜひぜひ！

 

 

９時から１３時までです。

 

スムージー！

スムージー！って、

やせるためとか、

美容の為とか言っていますが、

やはりスムージーが皆さんに飲まれているわけは、

これですね！

 

家族が楽しく健康でいるためですね。

 

スムージーだけに頼るのは、

とっても危険ですが、

上手に生活に取り入れて、

楽しみながら、

スムージーがある生活を楽しめたらいいですね。

 

賑やかしに来てくれたらうれしいなぁ～。

 

お待ちしていま～す。

夏の暑さに耐える体づくり！のヒントになることをする！

 

こんにちは。

すぎもとのでんきやオカンです。

 

今月23日・24日の

「大感謝祭」のご案内状を発送させていただきました。

 

ニュースレターにも書いたんですが、

食べること！なんにしようか？

 

只今、思案しながら、

ご来店のお客さまをつかまえて、

試飲や試食などしてもらっています。（笑）

そう～実験台（苦笑）

 

ご協力・・・

あ、ありがとうございます。

 

今日は、

旬のスムージー。

 

気温が上昇しているこの時期、

 

夏の暑さに耐える

家族の体づくりは、

私たち主婦の肩にかかっているともいえますよね。

 

まぁ～ストレスをためないこと、

体を動かす事、

良い睡眠をとることは、

必須ですが、

 

「旬」を食べて、

体をイキイキさせたい。

 

何せ、

食べているもので体はつくられているから。

 

そこでですよ、

す、すごいことに気がついたんです。

 

ないものに目を向けるのではなく、

あるものに目を向けたら、

ここは、

この田舎はすごいよ！

 

旬の野菜の宝庫！！！

 

この「チシャ」

山上の青空市で、100円。

 

この愛媛の「みしょうゴールド」

甘くて、

種がない。

 

 

産地から、

生産者さんが持ってこられています。

 

さっそく、

シンプルな「ゴールドとチシャのスムージー」をつくってみました。

 

氷を入れただけ。

 

すごく、

さっぱり、

いい感じ。

 

梅雨前の「グリーンスムージー」で、

お客さまも、

「あれ？酸っぱいかと思ったけど、あぁ～美味しいわぁ～」

と、

想像以上に、

美味しかったらしく、

ビックリされていました。

 

あっ

このゴールドに限らず、

柑橘系のあのふわふわした白い部分、

ここに、たくさんの栄養が含まれているんですよね。

 

スムージーは、

皮を含めて、

この白い部分の栄養も全部

体に入れることが出来ますよね。

 

この白い部分には、

腸の働きを整えてくれるペクチンが豊富なんですって。

 

腸年齢が若い人ほど、

若く見える（元気）と・・・・・

今、

腸年齢のこと言ってますよね・・・・。

 

ふふふっ・・・。

 

旬のこの時期、

さっぱりジューシーな、

「ゴールドとチシャのスムージー」

飲みに来てね～。

ってことで、

 

今日、

大感謝祭の

スムージーメニューが1つ決まりました！

 

やった～！！！！！

こんな具合に、

ボチボチ、

当日まで、

準備を進めていきます。（苦笑）

 

お付き合いくださいませ～。

はははっ。

スムージーに黒豆をプラス！

 

スムージーといえば、

新鮮なお野菜と

新鮮な果物の酵素がたっぷりとれる

健康ジュース！ってイメージですが・・・。

 

ちょっと前からしてる、

これにプラスして、

固ゆでしておいた（もちろん味付なし）

黒豆をプラスしたスムージー。

 

今朝は、

〇小松菜

〇菜花

〇バナナ

〇牛乳

〇黒豆

 

まったりして、

栄養もバッチリ！！！

 

大豆の水煮でもＯＫ！ですね。

 

ぜひぜひ　お試しくださいませ～。