今月のお料理教室は、どんなメニューかな～？

お客さまから届いた画像です。

 

こんばんは。

でんきやオカンです。

 

あぁ～来週２４日のお料理教室のメニューをご紹介し忘れてましたよ～～～。

 

えっと、

当店のお料理教室では、

地元産のお野菜を使っています。

そうです！勘がいい人はお分かりになりますよね。

当店のお客さま産のお野菜なんです。

 

お野菜つくりが大好きな方で、

農薬をできるだけ使わんようにしてるんよーとか、

お野菜をつくられている場所、

そして、その姿を拝見してるのでね、

お料理教室では、

どうしても、地元の顔がわかる人のお野菜を使いたかったんです。

 

そしてね、

生産者さんも、喜んでくださって、

お野菜つくりを熱く語ってくれる人ばかり（笑）

そんなお野菜を使ってのお料理教室。

 

それからね、

近藤先生が、

ちょっと使う調味料にみなさん興味津々なんですよ。

 

近藤先生が、毎月勉強の為プロのシェフのお料理教室に通われていて、

その教室だけで使ってる調味料をアレンジして、

私たちにシェアして下さるんですけどね、

その調味料が皆さん欲しい訳なんですよね～。

少し使うだけで、

出来上がりの味が変わってくるんです。

 

プロが少し使う調味料。

あぁ～～～これに惹かれるーーーーー。

 

欲しい人は、近藤先生に買って来てもらえる！って言う特典までついてくるんです。

 

家にある調味料でしたいわ！って方については、

全然ＯＫで、

代用になるものまで教えて下さるという。

何とも、スゴイキャパの広さ。

 

そして大きな特徴は、

ひと手間かける！

 

ワタシは、時短のお料理が大好きなんですけどね。

このひと手間って聞いただけでね、

あぁ～～～めんどくさい！って思うでしょ？

ワタシは、めんどくさいの嫌いなので、

その気持ちがよぉ～～～～くわかります。

 

計量スプーンとかも、使ったことありませんでした。

近藤先生に出会う前は。

 

 

ひと手間？ってピンときませんよね。

えーーっと、

例えばですね、

お米を洗って、炊飯器にセットしますよね。

その時に、何回か洗って、水を切って、

内釜の何合かの線まで水を入れますよね。

 

お米を洗って、いったんざるに切る。

ざるで切ったお米を又、内釜に戻してから

水を入れる。

 

これがひと手間！ってことなんですって。

ひと手間って一瞬なんですけどね、

これで味が変わってくる。

 

プロの料理人がされていることを、

学んで、真似して、

試作して、私たちにシェアして下さっています。

 

そして、

すべてと言っても他言ではないくらい、

すべてを近藤先生が料理をしてくださって、

楽しく配膳して、食べるだけ！っていう何とも楽しいお料理教室なので、

気になる方は、

体験しにいらしてくださいませ～。

 

１人で昼食を食べられている人～

一緒にランチしませんか？

学びも一緒に出来ます！！！

 

オーブンレンジ持ってない！

大丈夫です！

 

ＩＨクッキングヒーターじゃあないわ！

ハイ！大丈夫！

 

何の押し売りもしませんから～。

 

あぁーーーーーーー前置きが今日も長いよーーーーー！

 

ってことで、

メニューご紹介です！

３月２４日（木）　１０時～１３時

〇　エビそぼろの簡単押しずし

〇　大根とリンゴのサラダ

〇　フライパン１つで超ーーーーーーー美味しい煮込みハンバーグ

〇　桜餅

〇　カフェオレプリン

 

今年で、丸５年になります！

毎月開催のお料理教室。

１回も同じメニューになったことがない！

 

今月は、初めての方には、チャンスかもしれません！

毎月恒例の方が何人かいらっしゃいますけどね、

お仕事のご都合で、欠席される方が多いんです！

 

毎月第４木曜日にお休みをとって、

当店のお料理教室には来てくださっていますけどね、

今月は、お休みがとれなかった方が多いんです。

年度末だからね。

ってことで、

チャンスーーーーー。

只今、７名さまの参加表明をいただいていますので、

５名様までＯＫです！

お申し込みは、オカン専用ダイヤル086-299-0109までお待ちしていま～す。

 

なんか、テレビショッピングみたいになってきたな～（苦笑）

 

あっ

今日お客さまのお宅にお伺いして帰ってきたら、

当店前のブラックボードが、こんなことになってました！

 

雨ーーーーーいつ降ったのーーーーーーー？？？？？

地元だけ雨が降るって、地元あるあるです！

 

あっ

それから、

この美味しそうな画像は、

ご主人からのホワイトデーのケーキだそうです！

下のドライカレーは、お料理教室でしたのをつくってくれています！

 

奥さまと娘さまに！だそうですが。

さて、どちらが娘さま用で、どっちが奥さま用かわかりますか～～～～？？？

 

ふふふっ

それにしても、

ホワイトデーの今日、お返しをしていない男性は要注意ですよ！

女性は、覚えてますからね～

あっ忘れてた！って方は、

急いでください！

何でもいいんです。気持ちですからね～。

 

こんなこと（グダグダ）になる前に、行動しましょう！！！

じゃ～今日もありがとうございます！

おやすみなさ～い！